STEAK (bez soli)

Popis

Unikátní směs bez soli s jedinečnou souhrou chutí a barev pěti druhů pepře. Luxusní směs s atraktivním vzhledem a výraznou strukturou, v níž vyniká delikátní chuť pepře.

Použití

Na steaky z hovězího a ostatního červeného masa pro úpravu roastbeefu a vepřové panenky při finální úpravě dekorujte hrubozrnnou solí.

Inspirace z receptů

• Anglický roastbeef
• Pikantní eye round steak se slaninovým chipsem, pečenými bramborami, grilovanou kukuřicí a omáčkou z červeného pepře
• Pikantní kachní prsíčka s parmazánovou oplatkou, grilovanou zeleninou, polentou a redukcí Aceto Balsamico
• Steak z hovězí roštěné s pečeným bramborem a restovanými hříbky, rajčatová omáčka
• Vepřová žebra pečená na černém pivu a smrkovém medu, pečená brambora v popelu, pečená žlutá ředkev
• Pulled v bulce, ledový salát, grilované rajče, kyselá okurka a červená cibule